PEMANFAATAN ABU JANJANG SAWIT PADA PEMBUATAN BIODIESEL
DARI MINYAK GORENG BEKAS
1Nina Veronika, 2Antonius Jumadi
1,2 Program Studi Teknik Pengolahan Sawit, Politeknik Kampar
ABSTRACT
Setiap tahun konsumsi bahan
bakar nasional akan semakin meningkat. Hal ini tidak sebanding dengan cadangan
minyak bumi yang semakin berkurang. Oleh karena itu, perlu dicari sumber energi
lain seperti biodiesel sebagai energi alternatif. Harga biodiesel saat ini
masih tidak mampu bersaing dengan minyak solar. Hal ini disebabkan oleh harga crude pal oil (CPO) masih cukup mahal
karena umumnya CPO banyak digunakan untuk pangan. Selain itu, harga katalis
yang relatif mahal juga menjadi salah satu faktor penyebabnya. Tingkat konsumsi
minyak goreng per kapita di Indonesia cukup tinggi. Dengan demikian
ketersediaan minyak goreng bekas sebagai bahan baku biodiesel akan semakin
melimpah. Demikian halnya dengan abu janjang kelapa sawit yang dapat diperoleh
pabrik-pabrik kelapa sawit yang ada di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk mengetahui pengaruh massa abu janjang kelapa sawit dan rasio molar
minyak/metanol terhadap jumlah konversi
biodiesel dan kualitas biodiesel. Minyak goreng terlebih dahulu dimurnikan
menggunakan NaOH 16%. Abu janjang kelapa sawit diekstrak untuk memperoleh
katalis basa. Setelah itu, transesterifikasi dapat dilakukan dengan membuat variasi
berat abu 2, 4, 6, 8, 10 % dari berat minyak goreng bekas dan rasio molar 1 :
4, 1 : 5, 1 : 6, 1 : 7, 1 : 8 (minyak : metanol). Reaksi transesterifikasi
dilakukan selama 1 jam. Dari penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan
bahwa hasil konvesi maksimum berada pada penggunaan abu sebanyak 10 %
dari berat minyak yakni 54,65 % dengan rasio molar 1 : 6 (minyak :
metanol) . Rasio molar 1 : 8 (minyak : metanol) memberikan hasil konversi
maksimum yakni 64,36% dengan massa abu 10% dari berat minyak. Berdasarkan
pengujian yang telah dilakukan, kualitas biodiesel cukup baik dengan viskositas
tertinggi 4,90 mm2/s pada suhu 400C dan densitas
tertinggi sebesar 882,75 kg/m3 pada suhu 300C.
Kata kunci: biodiesel, minyak
goreng bekas, abu janjang kelapa sawit.
Versi Lengkap Disini